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1、鸡蛋炒洋白菜是一道做法简单又好吃的家常菜，而且营养价值也是很高的。下面一起来看看鸡蛋炒洋白菜的做法介绍吧，希望对你有帮助。制作鸡蛋炒洋白菜的食材。鸡蛋炒洋白菜的做法步骤。炒锅放油加热干辣椒和葱炒香。洋白菜入锅翻炒，放盐、味精。鸡蛋入锅翻炒均匀出锅装盘。圆白菜其实就是洋白菜，只是称呼不同而已。圆白菜还有其他称呼，如包心菜、包菜高丽菜、结球甘蓝等。

2、圆白菜具的耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好等特点，在中国各地普遍栽培，是中国东北、西北、华北等地区春、夏、秋季的主要蔬菜之一，所以我们常常会在餐馆、菜市场见到它们的身影。圆白菜性平、味甘，归脾、胃经。润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛。

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如果家里有这些食材，可以做道：火柿子洋白菜炒鸡蛋。这道菜是两头放蒜的版本，炝锅放蒜，最后也放蒜，这样更香。今天是平平无奇吃蛋达人。我觉得洋白菜炒鸡蛋是最最最好吃的，可惜现在超市没有卖那种包装的榨菜了，不然配粥吃那真是一绝，我可以干掉好几碗[派对R][派对R]#鸡蛋。五花肉炖宽粉，西红柿洋白菜炒鸡蛋，菜花炒肉，海米腐竹，星星米饭，裙带菜海米汤水果:砂糖橘，雪莲果#美味午餐#托管班创业。

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