豆腐辣白菜鸡汤豆腐辣白菜鸡汤的做法穗序大黄

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1、烹制材料(三人份)材料：五花肉(200克)、嫩豆腐(500克)、干香菇(3朵)、韩国辣白菜(250克)、葱(3根)、清鸡汤(500ml)。油(2汤匙)、海天铁强化金标生抽(1汤匙)、盐(1汤匙)。1五花肉洗净切薄片，嫩豆腐切成块，韩国辣白菜切成块。葱去头尾洗净，切成细丝。2烧热半锅水，加入1汤匙盐，倒入嫩豆腐块轻轻搅散，焯1分钟后捞起沥干水。

2、3烧热1汤匙油，倒入五花肉以中小火煸至出油，待其呈金黄色，捞起五花肉倒出余油。4续添1汤匙油烧热，先放入香菇和辣白菜炒至香气四溢，注入清鸡汤搅匀。5倒入五花肉片，加入1汤匙海天铁强化金标生抽调味，加盖以中火煮5分钟入味。6倒入嫩豆腐块轻轻搅拌均匀，以中火煮至沸腾后，洒上葱丝即成。

豆腐辣白菜鸡汤相关拓展

豆腐辣白菜鸡汤的做法

辣白菜（朝鲜语：kimchi）是一种朝鲜族的传统发酵食品，特点是辣，脆、酸、甜，色白带红，四季皆宜。那么辣白菜鸡汤的做法是怎样的。做辣白菜鸡汤所需食材：。三黄鸡880克，辣白菜200克，韩式辣酱3大勺，姜一小块，大葱半根，白酒2勺，盐2小勺，蒜3瓣，水2000毫升。辣白菜鸡汤的做法步骤：。三黄鸡洗净去掉头脖子，屁股不要。

冷水下锅焯水，加几片姜和一勺白酒，水开后关火捞出鸡洗净。砂锅倒入约2000毫升凉水，加葱，姜，蒜，一勺白酒，放入鸡。大火烧开后放入三大勺韩式辣酱。盖盖保持大火煮10分钟，架一根筷子防止溢锅。十分钟后，筷子拿掉改小火炖40分钟。40分钟后开盖放入辣白菜，大火煮开，盖盖继续小火20分钟。

豆腐辣白菜鸡汤怎么做

五花肉(200克)、嫩豆腐(500克)、干香菇(3朵)、韩国辣白菜(250克)、葱(3根)、清鸡汤(500ml)。油(2汤匙)、海天铁强化金标生抽(1汤匙)、盐(1汤匙)。五花肉洗净切薄片，嫩豆腐切成块，韩国辣白菜切成块。葱去头尾洗净，切成细丝。烧热半锅水，加入1汤匙盐，倒入嫩豆腐块轻轻搅散，焯1分钟后捞起沥干水。

烧热1汤匙油，倒入五花肉以中小火煸至出油，待其呈金黄色，捞起五花肉倒出余油。续添1汤匙油烧热，先放入香菇和辣白菜炒至香气四溢，注入清鸡汤搅匀。倒入五花肉片，加入1汤匙海天铁强化金标生抽调味，加盖以中火煮5分钟入味。倒入嫩豆腐块轻轻搅拌均匀，以中火煮至沸腾后，洒上葱丝即成。袋内的泡菜汁别浪费，倒入锅内煮可使汤中的泡菜味更浓郁。

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