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一季度全国“菜篮子”产品价格走势

一季度全国“菜篮子”产品价格走势

据监测，今年一季度全国１６０个城乡批发市场和３６个大中城市集贸市场

“菜篮子”产品价格总的走势是： 猪肉批发价格走势平稳，零售去骨统肉价格略有波动，批发和零售均价高于去年同期；牛肉批发和零售价格略有波动；鸡蛋批发和零售价格一路下跌；淡水鱼批发和零售价格平稳；蔬菜批发和零售价格略有波动，低于去年同期。

（一）多歧沙参肉类如果你想要了解更多实验机详细信息

猪肉：一季度的批发价格均在野荞麦每公斤９．８３元左右波动，比去年同期上涨１５．８％。

去骨统肉零售价格：１月利用碳纳米管(CNT)对橡胶拉伸、撕裂强度和磨耗的影响份平均为每公斤１４．３元，２月份上涨３．３％，３月份又下跌止每公斤１３．３２元，下跌３％。一季度平均价格比去年同期上涨１．８％。

牛肉：批发价格由１月份平均每公斤１２．８６元涨至２月份每公斤１３．２６元，涨幅为３．１％，３月份为每公斤１２．９元，下跌了２．７％。一季度批发平均价为每公斤１３．０１元，比去年同期上涨１１．３％。

零售价格：由１月份平均每公斤１３．９７元涨至２月份每公斤１４．６４元，涨幅为４．８％，３月份基本持平。一季度平均价格为每公斤１４．３７元，比去年同期上涨１．１％。一季度批零差价率为１０．４８％，比去年同期下降１１个百分点。

（二）鸡蛋

鸡蛋批发和零售价格一路下跌，１月份分别为每公斤４．０１元和４．８２元，３月份分别为每公斤３．６７元和４．６元，月均跌幅率分别为４．３％和２．３％。一季度批发均价为每公斤３．８３元，比去年同期增长１．９％，零售均价为每公斤４．７１元，比去年同期下降１．７％。一季度批零差价率为２５．３％，比去年同期下降２．１个百分点。

（三） 淡水鱼类

鲤鱼、鲢鱼２种水产品的批发和零售价格走势平稳。９０天里一直在每公斤５．５５元和７．３９元左右波动，比去年同期分别上涨了１５光电子、光子晶体信息材料技术．４％和１．４％。一季度批零差价率均在３３％左右波动，比去年同期降低１８个百分点。

（四）蔬菜

大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、茄子、豆角等８种蔬菜，一季度批发价格先点囊薹草跌山枣后涨，由１月份平均每公斤２．１９元跌至２月份每公斤２．０９元，跌幅为４．５％，３月份为每公斤２．４０元，上涨１４．８％。一季度批发均价为每公斤２．２３元，比去年同期下降１７．１％。零售价格先涨后跌，由１月份平均每公斤３．１２元涨至２月份每公斤３．６４元，涨幅为１６．５％，３月份每公斤３．４１元，跌幅为６．２％。一季度零售均价为每公斤３．３９元，比去年同期下降１２．９％。８种蔬菜的批零差价率２月份最高为７４％，其余两月的批零差价率均在４４％左右。

（农业部信息中心）

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